Các tuyệt phẩm được chế biến từ "thịt bò" của nhà hàng Vạn Bảo Ngọc

Như chúng ta đã biết thịt bò là loại thực phẩm thông dụng trong đời sống hằng ngày. Chúng chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng  cần thiết cho cơ thể con người. Hàng trăm các món ăn được chế biến từ thịt bò được tạo ra để làm thay đổi khẩu vị người dùng. Đến với Vạn Bảo Ngọc các bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn được chế biến từ nguyên liệu này.

Bò cuốn nấm phô mai

Sử dụng 100% nguyên liệu tươi sạch tự nhiên như cà rốt, nấm kim và phô mai...Các nguyên liệu được thái nhỏ sợi, cuốn bên ngoài bởi lớp thịt thăn bò mềm ngọt. Nhúng qua trứng gà và bột chiên sau đó mang đi chiên giòn, tạo màu sắc rất bắt mắt. Ta có thể cảm nhận được qua món này vị ngọt của thịt bò, mùi thơm của phô mai, bên ngoài thì giòn tan, bên trong lại mềm ngọt. Một món ăn tròn vị.

Bò lúc lắc khoai

Bò lúc lắc khoai là một món thịt bò áp chảo ăn kèm với khoai chiên là món ăn mang đầy cảm hứng ẩm thực Việt Nam. Cái tên bắt đầu từ hình dáng của thịt bò, được thái từng miếng nhỏ như kích thước của những viên xúc xắc (hoặc gọi là lúc lắc) trước khi áp chảo.Hương vị thơm ngon, quyến rũ, màu sắc sặc sỡ cùng với cách bày trí bắt mắt, món ăn này đã lấy lòng được bao thực Vạn Bảo Ngọc.

 Bí bò kỉ tử đẳng sâm

Thoáng nghe cái tên đã có thể biết món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho cơ thể như nào. Sự kết hợp của bí đỏ với kỷ tử sẽ giúp ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân và chống lão hóa da…Đặc biệt đầu bếp của Vạn Bảo Ngọc còn sử dụng đẳng sâm, một vị thuốc bổ có công dụng điều trị các bệnh: suy nhược, ăn không ngon, thiếu máu,…Tất cả các nguyên liệu này kết hợp với thịt bò sẽ tạo nên một món ăn bổ dưỡng mà không kém phần hấp dẫn. 

 Bò cuốn mỡ chài

Đây là một món ăn không ít người thưởng thức tấm tắc khen ngon. Sự kết hợp rất khéo léo khi sử dụng một lớp mỡ chài bóng bẩy béo ngậy bao bọc miếng thịt bò, một cách chế biến mới lạ làm cho miếng thịt giữ được vị mềm ngọt, không bị khô cùng với đó là hương vừng thơm ngậy làm kích thích vị giác của các thực khách.

Ngoài ra còn hàng chục các món bò xào có tên trong thực đơn nhà hàng. Với sự kết hợp hài hòa của bò và các loại rau xanh như rau dớn, rau cải hay tỏi ngồng…

Ngồng tỏi xào bắp bò

Chúc bạn đọc có một ngày đầu tuần vui vẻ, tràn đầy hứng khởi :)